Vítejte na mém blogu s příchutí Itálie - Viva Italia! K jeho založení mě inspirovaly dvě věci, a to zkomolené názvy italských jídel v řadě českých pizzerií a restaurací a především moje vášeň pro vaření a italskou kuchyni. Vaření je pro mě relax, radost a možnost uplatnit svou fantazii. Skoro každý můj recept je originál, který mě napadl díky surovinám, co jsem objevila na trhu nebo v ledničce anebo podle toho, na co jsem měla čas a chuť. A proč mě tak baví Itálie a italská kuchně? Od malička jezdívám pravidelně na různá místa Itálie v létě nebo v zimě na dovolenou a postupem času se mi tato krásná země na jihu Evropy plná dobrého jídla, pití a nálady dostala pod kůži. Miluju nákupy na lokálních trzích, všudypřítomnost čerstvých surovin a vášeň Italů, s níž obhajují svou lokální kuchyni! Nicméně můj blog není jen o těstovinách a pizze. Na mém blogu najdete hromadu receptů na v zásadě jednoduchá jídla z čerstvých surovin a rozhodně hodně polévek a předkrmů, protože to jsou moje nejoblíbenější chody. A jelikož taky ráda cestuju, a to nejen do Itálie, podělím se s Vámi také o zážitky z cest a doporučení, kam se vydat a co zkusit. Takže dobrou chuť.
Mrkněte také na můj instagram - vivaitalia.karin a Facebook - https://www.facebook.com/www.vivaitalia.blog.cz

První farmářské trhy v Karlíně - jaro 2013

21. dubna 2013 v 0:17 | Karin |  Kulinářské akce

30. března před Velikonocemi jsme se opět dočkali farmářských trhů na Karlínském náměstí kolem kostela. Jelikož bylo těsně před Velikonocemi, nesly se trhy v duchu těchto svátků jara a všude kolem se prodávaly čerstvě pletené pomlázky / tatary, košíky, čerstvé květiny a samozřejmě vajíčka. Mimo tyto velikonoční radůstky se zde ale opět objevili tradiční zelináři, co nabízejí vždy jen vlastní ovoce a zeleninu, která je v dané roční období k mání, dále také spousta stánků s občerstvením (vtipný mi přišel stánek, kde nabízeli chléb se sádlem a škvarky), uzenáři, česrvté květiny, italské dobroty a objevil se i stánek s lahodnými frgály a další stánkaři. Na trhy jsem se moc těšila a rozhodně mě nezklamaly. Níže přikládám několik fotek. Tak vyražte v sobotu také!

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama